Cook With Us – Baked Pumpkin

Cucina Con Noi - Zucca Al Forno

Buongiorno a tutti gli chef e tanti auguri per un felice anno nuovo. Oggi voglio mostrarvi una ricetta semplicissima sempre più diffusa in tutto il mondo: la zucca al forno!
Cook With Us – Pumpkin Soup

Cucina Con Noi - Vellutata di Zucca

1.2 kg di zucca ( qualsiasi varietà ) 1 cipolla a fette 2 spicchi d'aglio sbucciati 750 ml di brodo vegetale 250 ml di acqua Pepe e sale